端午安康！粽子这么吃更健康

粽叶飘香迎端午

糯米香甜庆团圆

作为绵延两千年的传统美食，粽子承载着深厚的文化记忆。然而在享受美味时，我们更要关注“舌尖上的健康”。

正值“体重管理年”，丽水市疾控中心特别准备了一份“粽”点健康知识，教您吃得健康。

吃粽不胖“三字诀”

口诀：“一拳头、二搭档、三时段”

1.“一”拳头：每天吃粽不超过自己拳头大小（约100克）。

警惕“隐藏刺客”：蛋黄粽=1.5碗饭的热量，蜜枣粽=14块方糖！

2.“二”好搭档：配菜首选凉拌紫莳药丝、醋泡海带丝，解腻又刮油。

饮品CP：绿茶（解油）、冬瓜荷叶茶（消水肿），比甜饮料健康10倍！

3.“三”黄金时段：

早晨配豆浆：糯米提供全天能量；

中午当主食：代替米饭更抗饿；

睡前别贪嘴：小心变“枕头粽”（脂肪囤积警告）！

糖尿病患者：可选择魔芋米粽，每百克仅含15g碳水。

高血压患者：应避开梅干菜、火腿等高钠馅料。

胃肠脆弱者：可将粽子切片少量分食，佐以陈皮山楂水助消化。

动起来！粽香里的体重管理

“吃个粽子爬趟山，传统健康两不误”——丽水人专属平衡法则：

热量抵消表